创建“放心肉菜示范超市” 守护老百姓“菜篮子”安全

民以食为天，食以安为先。为保障群众菜篮子安全，营造安全放心消费环境，近年来，我省持续推进“放心肉菜示范超市”创建工作，旨在严格落实超市食品安全主体责任，对肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品实行源头严防、过程严管、风险严控，依法加强监督检查和监督抽检，强化社会监督，着力培育一批示范超市，推动食用农产品种植养殖、加工、贮存、运输、销售等各环节强化食品安全管理，提升食用农产品质量安全水平，让消费者放心消费、安心消费。

今年太阳树超市申报了创建省级“放心肉菜示范超市”的评选，经过9个月的评选准备、层层筛选，2020年12月25日经过严格的现场评审，并对体系质量文件、现场顾客满意度调查、供应商审核等佐证材料和现场实地验证后，以94.5分的高分通过了吉林省市场监督管理厅的评审，太阳树超市将被授予“吉林省放心肉菜示范超市”的荣誉。

当天参加评选的有吉林省市场监督管理厅食品流通监管处曹亮处长，长春市市场监督管理局郭亮局长、张庆文处长、四级调研员孙波，长春市市场监督管理局朝阳分局张斌局长、刘越科长等人员；当天陪同人员有力旺商业人力总监刘璐、超市运营总监张蕾、企划发展总监李娜、财务总监韩冬、超市营运部经理吕星梅等。

曹亮处长介绍，目前国家取消了多个评选挂牌，省、市“放心肉菜示范超市”是在食品安全方面唯一保留的政府部门授予的挂牌荣誉，确保百姓“菜篮子”安全，能够荣获该项殊荣，实属来之不易，而且具有非比寻常的意义，接下来将由吉林省政府为太阳树超市颁发牌匾。此外，省、市市场监管局的领导对力旺集团、力旺商业高层领导对太阳树超市申报创建省级“放心肉菜师范超市”评选工作所做的努力，对食品安全管理工作的重视，以及在日常监督检查过程中每一次的进步，表示了高度的肯定，希望能够一如既往，保持殊荣，成为“放心肉菜示范超市”的表率。

食品安全从严把关 关爱生命责任如山

食安溯源，风险管控，法行天下，食者无忧。根据《放心肉菜示范超市创建标准》十条，很多工作都“藏”在普通顾客看不到的地方，需要超市严格把控前端和后端链条。太阳树超市始终秉持力旺集团“健康生活方式持续创践者”的企业愿景，遵行《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，加强日常食品安全管理，为消费者提供“优质优价”的肉类、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品。

荣誉既是责任，信任就需担当。获得省级“放心肉菜示范超市”的荣誉，离不开市场监督管理局各级领导的指导，同样离不开公司高层领导对食品安全的重视，日常管理的严格要求。太阳树超市将继续严格履行食品安全的主体责任，向“社会认可，顾客满意”的放心肉菜标杆超市持续迈进，打造让老百姓买得舒心、吃得放心、品质有保证的精品超市，切实保障市民舌尖安全。